Os ovos são um dos componentes mais discutidos do cardápio. Em alguns períodos, médicos e nutricionistas o recomendam 100%, enquanto outras vezes é rejeitado como um alimento muito arriscado. Então, como é?
Cuidado com o colesterol
Se você estava tentando perder peso na virada do milênio, a informação de que você não deveria comer ovos porque eles causam colesterol alto estava gravada em sua cabeça. No final da década de 1990, os ovos eram quase um alimento proibido.
Depois disso, pesquisas se espalharam pelo público, que revisaram um pouco essas conclusões, e hoje os ovos voltam a ser parte recomendada do cardápio.
Uma alimentação equilibrada e variada é importante
Os ovos são como qualquer outra coisa no menu – você pode comer qualquer coisa com razão.
Um alto consumo de ovos pode realmente contribuir para problemas de colesterol alto ou outros problemas de saúde.
Por outro lado, os ovos são alimentos naturais e relativamente saudáveis que irão mantê-lo satisfeito por muito tempo e fornecer-lhe energia suficiente. Portanto, se você se deliciar com ovos no café da manhã ou no lanche duas a três vezes por semana, você se beneficiará deles.
Cinco ovos por dia?
Você pode ler na internet que é possível consumir com segurança até cinco ovos por dia. Porém, é uma dose mais indicada para atletas e pessoas com muito estresse físico. Você deve conviver com no máximo três ovos em sua dieta normal e não é necessário comê-los todos os dias.
Lembre-se de que é aconselhável seguir uma dieta balanceada – complementando os ovos com uma variedade de vegetais, laticínios e, possivelmente, carne.
Se você quer perder peso, esqueça as populares dietas com ovos: os ovos podem saciá-lo, então você não sentirá tanta fome, mas o corpo não obterá deles os nutrientes necessários. Os ovos são uma boa parte de uma dieta equilibrada, mas definitivamente não deveriam ser a parte principal dela!
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