Coloque limão no arroz e espere para ver o que acontece. Você sempre fará isso de agora em diante

O arroz é bom, tem um sabor delicioso e é tão apreciado que o preparamos várias vezes por semana. Embora seu preparo seja simples e hoje já saibamos algumas dicas de como melhorá-lo, existe um ingrediente que lhe confere o sabor perfeito. Qual é?

é um acompanhamento muito saboroso, saudável e simples que pode acompanhar carnes, peixes, molhos e é excelente para preparar refeições rápidas como Além disso, também é popular na culinária doce. A partir dele podem ser preparados doces e pudins.

Assim como outros alimentos que temos na despensa, o arroz também precisa ser enxaguado com água antes do tratamento térmico. Basta colocar em uma peneira e enxaguar várias vezes em água corrente até perder o aspecto leitoso. Mesmo quando limpo, é adequado para o preparo.

O arroz é muito saboroso e até um iniciante consegue prepará-lo com um pouco de prática. Basta seguir as proporções exatas e os tempos de cozimento:

Muitas donas de casa estão acostumadas a melhorar o arroz e enriquecê-lo com vários aditivos. Para realçar o sabor e a cor, recomendam o uso de açafrão, e adicionar ervilhas, cenouras ou outros vegetais também funciona bem.

Para obter um sabor melhor, muitos despejam caldo. O arroz assim preparado pode servir como acompanhamento, mas também como prato principal com adição de carnes grelhadas, legumes e queijo. Com uma simples mudança, você pode obter um sabor completamente diferente de uma matéria-prima tão comum.

Recentemente também mostramos uma dica de como preparar um excelente arroz aromático segundo a receita de kinho da vovó:

Na postagem, os comentários começaram imediatamente a se acumular com dicas sobre como cozinhar arroz nas famílias eslovacas. Acontece que na maioria das vezes preparamos arroz frito em um pouco de óleo com cebola, temperamos com sal, cobrimos com água e cozinhamos em fogo baixo no fogão ou colocamos no forno.

Muitos também adicionam uma cebola inteira e alguns dentes ao arroz. Além disso, é ceroso e de excelente sabor. No entanto, notamos uma dica incomum que transformará o arroz de sabor neutro em uma iguaria absoluta. Uma pequena colher de chá é suficiente.

Descobriu-se que muitos cozinheiros experientes conhecem essa maneira incomum de dar sabor ao arroz e também usam esse truque em restaurantes conhecidos. O arroz fica realmente muito saboroso no final. Então, o que mais você pode adicionar a isso?

Excelente arroz passo a passo

Precisamos de:

• arroz
• óleo
• cebola
• de acordo com o gosto do cravo
• de acordo com o sabor do sal
• 1 colher de sopa de suco de limão
• água

UM

Procedimento:

1) Passe bem o arroz por uma peneira para retirar o arsênico, o excesso de amido e quaisquer impurezas de sua superfície.

2 Numa panela aqueça uma colher de azeite e frite vigorosamente o arroz escorrido. Em seguida, adicionamos uma cebola inteira. Para um sabor mais pronunciado, podemos colocar 2-3 dentes na cebola.

3) Despeje o arroz assim preparado com água fervente aproximadamente 1 cm acima do arroz, tempere com sal conforme necessário e no final acrescente uma colher de suco de limão. O limão dá um sabor perfeito ao arroz e abre o apetite na perfeição. Não deixe de experimentar esta dica!

4) Cubra com uma tampa e leve ao forno a 160 graus por aproximadamente 15-20 minutos. Não abra o forno durante o cozimento. Procedemos da mesma forma se cozinharmos o arroz no prato. Não abra e cozinhe em fogo baixo

5) Deixe o arroz cozido tampado por pelo menos 10 minutos. A seguir, misturamos o arroz para que fique solto e bem fofo.

Veja com o que você pode preparar arroz hoje: