O corpo fofo afogado em uma mistura de três tipos de leite vai literalmente tirar o fôlego com seu sabor e consistência únicos. Irá surpreendê-lo com o seu sabor leitoso único, consistência fina e frescura inesperada devido ao arrefecimento.
Corpo e leite
Cada um de nós gosta de preparar bolos simples e, acredite, você encontrará poucas receitas tão simples quanto tres lechces, mas incrivelmente ricas e saborosas.
A sobremesa de três leites consiste na habitual mistura de salka, leite condensado sem açúcar e leite fresco. É tradicionalmente decorado com uma camada de neve ou neve branca por cima. Â
Você pode se perguntar: e de onde vem esse apetite irresistível? Bem, isso é o interessante. Este bolo só ganhará maciez, peso, fragilidade e frescura graças aos ingredientes acima mencionados e ao arrefecimento suficiente. A
Tres leches de origem desconhecida
A origem dos tres leches é tão misteriosa quanto o sabor resultante. O nome espanhol e a popularidade desta sobremesa láctea na América Central podem sugerir que devemos procurar as suas raízes nestas regiões.
Na realidade, porém, a história desta receita começou a ser escrita algures na Europa medieval, quando o pão era misturado em molhos de leite adoçados com mel. Acredita-se que na América Latina apenas 3 leites foram desenvolvidos até a forma atual, depois que uma conhecida empresa alimentícia começou a importar latas de leite condensado para cá durante a Segunda Guerra Mundial. guerra Mundial.
Hoje, tres leches está a regressar à Europa e, paradoxalmente, ao Oriente. Este excelente bolo foi adotado na Turquia, e algumas línguas culinárias afirmam que aqui nasceu.
Onde quer que tres leches tenha nascido, a verdade é que está aqui e é preciso experimentá-lo.
Receita detalhada de Bolo de Três Leites
Experimentámos algumas receitas para finalmente lhe oferecer aquela que consideramos melhor.
Descobrimos que não é bom adicionar gordura ao corpo, pois ele perde a estabilidade e se desfaz ao ser coberto com leite. Além disso, sem manteiga ou óleo na massa!
Também tentamos temperar a sobremesa com canela. O resultado não foi ruim, mas a canela ofusca o sabor puro do leite e basicamente você obtém um bolo completamente diferente no que diz respeito ao sabor.
Também brincamos com a coroa tres lechces. Experimentamos a clara de ovo italiana, experimentamos o schähač parisiense com nozes torradas. Esqueça as atualizações! Use apenas natas batidas com um pouco de açúcar ou baunilha e deixe-se levar por uma enxurrada de delicadeza leitosa.
Até os morangos das fotos ficam em cima por motivos puramente decorativos.
Receita comprovada para preparar Bolo e Três Leites:
Se você gosta de bolos pegajosos e suculentos, este…
O leite condensado adoçado também é um componente essencial de bolos e três leites. Se você não tiver em mãos, veja como prepará-lo facilmente:
