Em primeiro lugar, a sopa é considerada um prato leve, por isso o excesso de gordura não a beneficia.
Como resultado, nem todo mundo vai querer comer esse primeiro prato.
Por esse motivo, você deve entender imediatamente por que a sopa pode ficar gordurosa. Em primeiro lugar, isso se deve à combinação do caldo já rico com a fritura em óleo, observa a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti.
Mas você pode corrigir a sopa com excesso de gordura.
O que fazer para isso
Truque do cubo de gelo
Muitas pessoas sabem que o gelo pode atrair gordura rapidamente. Portanto, é preciso pegar uma concha, colocar alguns pedaços de gelo nela e colocá-la na panela.
O teor de gordura da sopa diminuirá visivelmente.
Usando uma toalha de papel
Mas esse segredo é conhecido por poucas pessoas, pois é muito original. Você precisa pegar uma toalha de papel e torcer. Coloque na panela por alguns segundos.
O procedimento pode ser repetido.
