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A colheita de vegetais na horta está lentamente chegando ao fim. Plante seus vegetais de outono agora

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A temporada de cultivo de vegetais deste ano está longe de terminar! Mesmo que as colheitas de verão estejam diminuindo, você ainda tem espaço para uma nova colheita em seus canteiros de flores. Não quer deixar canteiros de flores vazios? Escolha entre estes tipos de vegetais de outono e desfrute da colheita fresca mesmo nos meses mais frios. Iremos aconselhá-lo sobre o que plantar para que este ano tenha cestos cheios de saborosos vegetais.

A colheita de verão está lentamente chegando ao fim, mas isso não significa que a temporada de jardinagem acabou. Pelo contrário, o outono é a época ideal para plantar certos vegetais que resistam ao frio e que lhe tragam frutas frescas este ano. Então por que não aproveitar os canteiros vazios e plantar algo novo? Descubra o que você ainda pode plantar e como fazer.

Plantar vegetais no outono

Plantar no outono tem vantagens indiscutíveis. O clima mais frio e a maior umidade do solo significam que as plantas não precisam de tanta rega. Alguns vegetais, como o espinafre, preferem até temperaturas mais baixas e ficam mais saborosos quando colhidos no outono. A estação de cultivo costuma ser mais curta, então você verá uma colheita relativamente rápida. Que tipos de vegetais são adequados para o plantio no outono?

Alho

O plantio de alho no outono é ideal para o próximo ano. Assim que as temperaturas caírem para aproximadamente 10 a 15 °C, é hora de iniciar o plantio. Plantamos alho a uma profundidade de cerca de 4 cm, o que o protegerá de doenças fúngicas, como a fusariose, que pode fazer com que o alho adquira uma coloração roxa.

Cebola

As cebolas plantadas no outono tornam-se maiores e mais resistentes. O momento do plantio é quando a temperatura do solo não desce abaixo de 5°C. Plantamos as cebolas com aproximadamente 9 cm de profundidade e deixamos um espaço de 20 a 30 cm entre as fileiras. Se quiser obter bulbos grandes, use aqueles com diâmetro de até 2 cm.

RÄÄ covky

A raiz-forte é uma hortaliça de rápido crescimento que pode ser plantada já na segunda quinzena de agosto ou no início de setembro. Você terá uma nova colheita dentro de um mês. Os nenúfares precisam de muita rega e um pouco de sol de outono. Se houver risco de geada, cubra as camas com tecido não tecido.

Penát

O feno-grego é fácil de cultivar e ótimo para o plantio no outono. Existem diversas variedades adequadas para o outono e, se você plantá-las no final de agosto, poderá esperar folhas frescas antes mesmo da chegada da geada.

Brinquedo

Você pode plantar ervilhas durante todo o mês de setembro. Se o outono for favorável, você terá vagens saborosas. As ervilhas começam a florescer após 2 a 3 semanas e a colheita depende apenas do clima. Você também pode cultivar esse tipo de vegetal em recipientes que você possa levar facilmente para dentro em caso de geada.

Rúcula

A rúcula é outra hortaliça que você pode plantar no final do verão. As primeiras folhas aparecerão após 6 semanas. A rúcula precisa de espaço e água suficiente para crescer rapidamente e ser saborosa.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.