Você está procurando uma sobremesa rápida e saborosa que possa preparar em poucos minutos? Experimente os rolinhos de chocolate caseiros feitos de massa folhada, que superam os comerciais não só no sabor, mas também na facilidade de preparo. Presente perfeito para visitas, reuniões familiares ou como sobremesa rápida após um aniversário
Os rolinhos de chocolate caseiros feitos de massa folhada são uma forma rápida e eficaz de agradar o paladar sem perder tempo na cozinha. Embora a vida moderna nem sempre permita passar horas a preparar sobremesas complicadas, esta receita é a solução ideal para quem pretende oferecer algo excepcional, mesmo sem preparação prévia.
Para esta sobremesa você só vai precisar de massa folhada, de preferência com adição de manteiga para um sabor mais rico, e chocolate. Você pode optar pela pasta de avelã e chocolate, que é extremamente prática e economiza tempo. Como alternativa, você pode usar chocolate ralado ou lentilhas de chocolate, que proporcionarão uma experiência de chocolate mais intensa. Antes de aplicar o chocolate, é aconselhável pincelar a massa com ovo batido, xarope de bordo ou uma mistura de manteiga derretida e mel para garantir que o chocolate adira perfeitamente na estrada.
Você pode decorar os rolinhos com uma pitada de amendoim, coco ou até pedaços de frutas secas para dar sabor e textura adicionais. Depois de assados, deixe os rebuçados enrolados esfriarem para que o chocolate endureça, e você pode servi-los como um doce rápido acompanhando o café ou chá da tarde.
Rolinhos de chocolate relâmpago feitos de massa folhada
Tempo de preparo: 10 minutos + 20 minutos de cozimento
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada gelada
- 5 colheres de pasta de avelã e chocolate
- 1 ovo
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
- Abra a massa folhada em uma folha retangular fina. Se tiver uma variante em papel manteiga, é só espalhar a massa.
- Espalhe metade da massa com a pasta de chocolate e envolva com uma tigela não untada.
- Usando uma faca afiada, corte a massa em tiras iguais com aproximadamente 2 centímetros de espessura.
- Torça cada tira em formato de espiral e coloque em uma assadeira com papel manteiga.
- Pincele os rolinhos com ovo batido e leve ao forno.
- Asse por 20 minutos até dourar.
