Por que as nozes devem ser guardadas no freezer: conselhos importantes para donas de casa
Muitas pessoas guardam as nozes no armário da cozinha ou apenas em um saco na bancada.
No entanto, esta é a abordagem errada. Acontece que a temperatura ambiente afeta negativamente o estado do produto.
Nessas condições, as nozes não são armazenadas por muito tempo. Além disso, com o tempo perdem o sabor brilhante e adquirem amargor.
Há outro problema: devido ao armazenamento prolongado à temperatura ambiente, as nozes tornam-se menos saudáveis.
Por isso é aconselhável guardar o produto no freezer da geladeira.
Como preparar nozes para armazenamento no freezer
Primeiro você precisa descascar as nozes da casca. Os grãos devem ser colocados em um recipiente plástico.
Existe outra opção: distribuir o produto purificado em sacos ziplock.
Em outras palavras, as nozes devem ser guardadas em embalagens bem fechadas. Nesta forma, o produto deverá ser enviado ao freezer.
Como as temperaturas frias afetarão as nozes
Quando armazenado no freezer, o produto permanecerá fresco por muito tempo: talvez um ano inteiro.
Durante esse período, o sabor brilhante provavelmente não será substituído por um amargor desagradável. Além disso, o produto reterá compostos e microelementos benéficos.
Anteriormente, mostramos como fazer com que os pratos pareçam novos.
