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Você está procurando uma receita de espaguete rápido e saboroso que vai impressionar toda a família? Não procure mais! Experimente a nossa receita de espaguete cremoso com pimentão assado e queijo, que fica pronta em 30 minutos e com certeza irá satisfazer até os paladares mais exigentes.
Descubra uma experiência culinária com a nossa receita de espaguete com pimentão assado e queijo. Ingredientes tradicionais numa combinação moderna criam um sabor irresistível que irá recordar.
Espaguete cremoso com pimentão assado e queijo
Ingredientes:
- Espaguete – 300g
- Pimentão vermelho doce – 1 unidade
- Cebola – 1 peça
- Alho – 2 dentes
- Farinha – 1 colher de sopa cheia
- Caldo de galinha – 250 ml
- Creme – 125ml
- Manteiga – 40g
- Parmesão – 100g
- Queijo Cheddar – 100g
- Salsa, sal, pimenta
Método de preparação:
- Corte o pimentão doce em pedaços pequenos e frite na manteiga em fogo médio-baixo para liberar todo o sabor.
- Adicione a cebola e o alho picados finamente, depois acrescente a farinha e cozinhe até dourar.
- Adicione o caldo e as natas à mistura, deixe engrossar e junte o queijo parmesão até derreter completamente e formar um molho homogêneo.
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente e misture com o molho. Coloque o espaguete pronto em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 15 minutos.
- Polvilhe o espaguete com queijo cheddar e leve ao forno por mais 3 minutos para que o queijo derreta lindamente e doure.
Espaguete cremoso com pimentão assado e queijo – Receita de vídeo
Deixe-se levar por uma onda de sabores com a nossa receita de espaguete com pimentão assado e queijo. Ingredientes simples se transformam em um prato charmoso que enriquecerá sua vida culinária.
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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube
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