Todos os tipos de eventos culinários substituem os ovos durante a Páscoa. Certamente irão enriquecer a comida festiva com molho de maionese. Você também pode preparar uma saborosa pasta de pão para encher rapidamente a barriga após alguns dias de jejum. A pasta de ovo, já que estamos falando nisso, não precisa ser chata: basta adicionar rabanete, que dará à iguaria um novo sabor e crocância na boca.
Pasta de ovo com rabanete: pura bondade
A pasta de ovo pode não agradar a todos, pois muitas pessoas acham que é insípida. Claro, se você temperar bem, todo o efeito pode ser quebrado e você não precisa de nenhum ingrediente mágico. Por outro lado, você pode experimentar se estiver cansado da receita atual. O que você deve fazer então?
Adicione uma adição nova e imperdível e o rabanete ficará perfeito para a primavera. Legumes crocantes festivos também podem enriquecer a pasta de ovo.
Pasta de ovo: ingredientes
- 5 ovos,
- 3 rabanetes,
- 2 colheres de sopa de maionese
- sal
- Pimenta preta
Vamos ao trabalho: ferva os ovos e deixe esfriar. Quando esfriarem, amasse-os com um garfo, rale-os ou pique-os bem. Em seguida, pique o rabanete finamente e coloque na tigela com os ovos. Agora é hora da maionese, temperar e misturar. É isso: a coisa toda não deve demorar mais de 10 minutos.
Como servir pasta de ovo crocante? A escolha natural e de primeira escolha será, claro, o pão, mas também pode colher com legumes e também servirá muito bem como recheio de ovos. A pasta crocante de rabanete vai certamente conquistar corações não só pela sua crocância, mas também pelo seu sabor e cor invulgares mas agradáveis.
A propagação do ovo pode ser modificada
Receitas fáceis dizem tudo, e neste caso é a mesma coisa, mas por outro lado, às vezes temos vontade de mais, então nada nos impede de modificar a receita de acordo com nossos gostos culinários desenvolvidos. O que mais pode ser adicionado a esta pasta de ovo?
Em primeiro lugar, mais cor do que oferece adicionando salsa, cebolinha ou endro. Se, apesar da adição de rabanete, a pasta ainda lhe parecer insípida, você pode adicionar uma colher de mostarda forte.
A pasta de ovo não nos parece um prato muito bom? Basta substituir a maionese por iogurte natural, que tem muito menos calorias e não afetará seu corpo saudável e esguio.
Também vale a pena experimentar ervas, e o estragão (absinto de dragão) combina perfeitamente com esta combinação de ovos. Não adianta nos empobrecermos porque nossos corações nos agradecerão por isso. Por que? Imita perfeitamente o sal, que pode ser omitido neste prato.
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