A limonada é perfeita para matar a sede em um dia quente. Temos uma receita simples para esta deliciosa bebida
Está calor, você quer escrever! Claro que o melhor é beber água, como aconselham os nutricionistas, mas também vale a pena preparar algumas bebidas caseiras. Nas chuvas quentes, a limonada sempre funciona bem – mata a sede rapidamente, é refrescante e saborosa. Temos uma ótima receita para você.
Muitos restaurantes servem preparados na hora. Esta bebida está na moda e é certamente uma alternativa saudável às de grandes garrafas plásticas. No caso dele a composição é simples, a quantidade de açúcar pode ser controlada (é bom usar açúcar de cana ou substituir por xilitol), você pode escolher seus ingredientes preferidos. A limonada fica melhor gelada com folhas de hortelã fresca.
Como fazer limonada caseira?
O preparo dessa bebida é muito simples. Sua base é o xarope, que normalmente é preparado na proporção de 1:1, ou seja, um copo de açúcar para um copo de água. Numa panela pequena leve para ferver o açúcar de cana, a água e todos os ingredientes e, quando o açúcar se dissolver, a calda estará pronta.
Deixe esfriar. Em seguida, adicione água, suco de limão – você também pode ralar o creme. Sirva a limonada com folhas de hortelã, cubos de gelo e rodelas de limão ou laranja. Prepare uma limonada e esqueça os refrigerantes coloridos, que levam a uma desidratação mais rápida.
Receita de limonada cítrica
- 6 limões
- 3/4 xícara de açúcar
- 8 xícaras de água
- raminho de alecrim
- vários raminhos de hortelã
- algumas rodelas de limão ou laranja
UM
Ferva 3/4 xícara de água com açúcar e alecrim em uma panela. Quando o açúcar dissolver, retire do fogo. Deixe a calda esfriar, retire o raminho de alecrim. Cozinhe os limões no vapor e esprema o suco deles. Despeje a água, a calda resfriada e o suco de limão na jarra. Misture a limonada. Adicione algumas rodelas de limão ou laranja e hortelã picada. O sabor é melhor gelado.
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