Como preparar pasta de peixe e requeijão para sanduíches: o aperitivo vai se desfazer em um minuto
A pasta para sanduíches desta receita combina a maciez do peixe, a cremosidade do requeijão e o frescor das ervas.
Uma especialista da publicação online BelNovosti, a cozinheira Yulia Arkhipova, compartilhou uma receita fácil de seguir.
Claro, você deve começar comprando os produtos necessários. Você precisará de:
- 1 lata de salmão rosa no próprio suco,
- 0,5 pacotes de queijo cottage de grão fino,
- 100g de manteiga,
- 0,5 maço de endro,
- Sal e pimenta – a gosto.
Se desejar, você pode adicionar 1 cebola.
Retire o salmão rosa do pote e retire os ossos se os encontrar, depois amasse com um garfo e misture com o requeijão.
Depois disso, adicione a manteiga amolecida à mistura e misture até que todos os ingredientes fiquem homogêneos.
O endro picado, bem como o sal e a pimenta, também devem ser adicionados à tigela com a mistura de peixe. Lembre-se que a comida enlatada já contém sal, por isso não exagere.
Se quiser adicionar notas adicionais de sabor, acrescente à pasta uma cebola picadinha e frita na manteiga – este componente tornará o sabor do lanche ainda mais profundo e lhe dará uma doçura agradável.
