Um aditivo secreto que torna a salada de milho incrivelmente saborosa: a nota picante fará as delícias de qualquer gourmet
Você gosta de salada com milho e palitos de caranguejo?
Mas ultimamente o sabor de um prato consumido com frequência começou a ser percebido quase como neutro?
Sem problemas! Atualizar a salada é muito simples: basta usar um aditivo.
Como resultado, uma nota de sabor picante aparecerá no prato, o que ao mesmo tempo ajudará a “abrir” outros sabores.
Yulia Arkhipova, especialista na área culinária da publicação da rede Belnovosti, cozinheira e padeira da quarta categoria, compartilhou um interessante truque culinário.
O ingrediente secreto da salada de milho
Assim, o componente de “economia” serão as cenouras coreanas.
Um aperitivo picante, agridoce deixará a salada muito mais apetitosa.
Proporção correta de ingredientes
Para deixar o prato perfeito, é preciso ficar atento à proporção incorreta dos ingredientes.
Portanto, para 4 ovos cozidos deve haver 200 gramas de palitos de caranguejo, 280 gramas de milho enlatado, 200 gramas de cenoura coreana e algumas colheres de sopa de maionese.