Para melhorar o sabor do chá e ao mesmo tempo manter suas propriedades benéficas, é preciso saber como e com que tomá-lo corretamente.
Uma especialista da publicação da rede BelNovosti, a cozinheira Yulia Arkhipova, compartilhou algumas dicas úteis sobre esse assunto.
Chá com açúcar
O açúcar adicionado à infusão de chá em pequenas quantidades melhora o sabor da bebida do chá. E o excesso de açúcar provoca a absorção da vitamina B1.
Este fato foi comprovado por pesquisas científicas.
Portanto, é melhor não colocar muito açúcar no chá ou usar mel em vez de açúcar.
Chá com leite
A infusão de chá misturada com leite é uma bebida muito nutritiva e de fácil digestão.
O leite combina bem com qualquer tipo e variedade de chá.
Chá com limão
Na maioria das vezes as pessoas gostam de beber chá com limão. No entanto, esta bebida combina bem com outras frutas cítricas.
Essas frutas potencializam as propriedades curativas e nutricionais da infusão de chá.
No entanto, o verdadeiro sabor do chá muda um pouco. A cor do chá também muda com as frutas cítricas: fica mais claro. Mas, apesar da mudança de cor, o teor da bebida permanece o mesmo.
Chá com chocolate
Quem gosta de tomar chá com chocolate ou balas deve fazê-lo com uma mordida. Nesse caso, deve-se tomar um gole de chá após a ingestão do doce.
Com este método de beber o chá, você poderá sentir seu sabor e aroma. Caso contrário, o chocolate e outros doces com aroma forte irão simplesmente abafar o sabor e o aroma da bebida.
Chá com biscoitos, bolo, doces
O chá quente ajuda a digerir os pratos feitos com massa e aumenta até ligeiramente o seu valor nutricional. Mas o sabor do chá em si é reduzido.
Mas se você realmente quer tomar chá com bolo ou pedaço de bolo, então o chá certamente deve ser forte e quente.
