O que fazer com palitos de caranguejo antes de adicioná-los à salada: você nunca vai acreditar
Para adicionar palitos de caranguejo a uma salada e tornar seu sabor mais interessante e vibrante, chefs experientes aconselham fritar este produto antes de adicioná-lo aos demais ingredientes.
Especialista da publicação da rede BelNovosti, o cozinheiro compartilhou instruções passo a passo que explicam detalhadamente o que fazer com os palitos de caranguejo antes de colocá-los na tigela com o restante dos ingredientes da salada.
1. Retire os palitos de caranguejo da casca e corte-os em pedaços do tamanho desejado.
2. Aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.
3. Coloque os palitos de caranguejo picados na frigideira e frite por 2 minutos de cada lado.
4. Antes de combinar os palitos de caranguejo com o resto do prato, espere até que esfriem.
5. Só falta misturar a salada, colocar o molho e você pode experimentar.
Após este procedimento (ou seja, fritar palitos de caranguejo), a salada ou aperitivo ficará ainda mais apetitosa e saborosa.
Anteriormente, dissemos como fazer isso corretamente.