“Como pode Olivier ser mais apetitoso?”
Esta pergunta é feita por muitos gourmets que não estão mais satisfeitos com o sabor da popular salada festiva.
Há muitas maneiras de adicionar um sabor interessante a um prato.
Então, você pode colocar cogumelos ou peixe vermelho na salada.
E você pode melhorar o sabor do Olivier com ingredientes mais simples e leves.
Um especialista na área culinária da publicação online Belnovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, falou sobre a interessante combinação.
Combinação que melhora o sabor da salada
Que pepino você costuma adicionar ao Olivier?
Se for salgado, está bom! Nesse caso, aparece um leve picante na salada.
Você usa pepino fresco como ingrediente? Esta também é uma boa escolha: torna o prato refrescante.
E se ambos os componentes são tão bons, então faz sentido… usar ambos.
Da próxima vez, experimente adicionar pepino fresco e em conserva à salada Olivier.
Aí o prato ficará muito mais apetitoso. Terá de tudo: sabor brilhante, crocância e frescor.
Anteriormente, os gourmets aprendiam como cozinhar com repolho fresco e pepino.
