Os vegetais cultivados à mão têm um sabor fantástico e existem algumas plantas pouco exigentes que serão suficientes para uma varanda, um vaso de flores e a sua atenção ocasional.
Horta na varanda
Hoje você pode comprar realmente tudo o que precisa para cultivar vegetais frescos diretamente na varanda ou terraço do centro de jardinagem. Escolha um vaso de flores, solo ou suporte adequado para trepar as pontas das plantas e compre sementes ou transplantes. Em algumas semanas, você poderá esperar folhas e frutas frescas.
Aqui está uma lista de vegetais que requerem experiência e cuidados mínimos.
1) Salada encaracolada
Você pode facilmente cultivar alface crespa na janela de um vaso de flores. Basta semear as sementes e dar-lhes bastante sol e umidade.
Comprar uma salada murchará muito rapidamente. Você simplesmente arranca apenas algumas folhas da planta real, quantas forem necessárias, e o resto continuará a prosperar no solo.
2) Tomates suculentos
Compre transplantes em um centro de jardinagem ou de alguém que você conhece, se ele tiver algumas mudas extras. Hoje, o cultivo de tomates em vasos é completamente comum, desde pequenos tomates cereja até grandes tomates gigantes.
Todos sabemos que os tomates caseiros cultivados ao sol têm sabor e aromatização muitas vezes mais intensos do que os comprados.
Mantenha os ingredientes dentro por enquanto. Por segurança, coloque-os em varandas e terraços até ao final de maio (depois dos três congelados, Sofia e Urbano).
3) Pimentas coloridas
Assim como os tomates, os pimentões também prosperam em vasos de flores em varandas e terraços ensolarados. Eles são fáceis de cultivar. Tudo o que você precisa fazer é dar-lhes sol suficiente e enfiar varas de suporte no solo, às quais amarrará a planta.
Desta forma, você pode cultivar pimentão, jalapeño, clássico pimentão branco e colorido de paredes grossas.
4) Depilação com ervas
já escrevemos o suficiente na janela da cozinha. Não podemos deixar de mencioná-los também nesta lista. São pouco exigentes e irão diversificar as suas refeições desde o início da primavera até ao final do verão.
5) Ervilha doce
As ervilhas não prosperam em climas quentes, por isso é a melhor época para plantá-las para nos fornecer o máximo de frutos. Não se esqueça de fornecer-lhe um suporte para escalar.
Quando você tiver desfrutado de brotos jovens e doces o suficiente, retire a planta do solo e plante em seu lugar um novo vegetal, que irá aproveitar os dias quentes de um verão totalmente desenvolvido.
6) Recém-assado
Também gosta de crescer entre plantas pouco exigentes. Use folhas novas para pesto ou salada. Folhas maiores e mais velhas ficam excelentes em sopas ou ensopados.
7) Camarões fibrosos
A obra-prima absoluta do cultivo pouco exigente é o agrião. Você pode até cultivá-lo várias vezes durante a primavera-verão.
Simplesmente polvilhe as sementes em uma longa tira ao seu lado. A rega ocasional e um local ensolarado proporcionarão camarões crocantes em algumas semanas. Não se esqueça de adicionar folhas frescas de agrião às saladas de vegetais.
Nós armazenamos salada
Para desfrutar da salada fresca na geladeira por mais do que alguns dias, existe um truque completamente simples.
